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金秋时节，站在小山坡上朝辽阔纵眺，除了满目邑邑芊芊，其间还点缀着亮眼金黄色，这里是被誉为“广东脐橙之乡”的梅州市平远县。据了解，该县已发展成为广东省最大的优质脐橙坐蓐和加工基地，培植面积达5.3万亩iba骰宝，旧年全年总产量超5万吨。
平远脐橙果子清脆实足、汁水鲜甜爽口，深受盛大破费者的好评。但每到上市季节，他们也有一个“幸福的热闹”：一些不恰当阛阓指示的次果及花斑果，怎么对它们张开深加工、提高附加值，进而鼎新为实果然在的效益？为此，冷链仓储给出了惩办谜底。
平远脐橙。
2023年1月，广东供销寰球型农居品冷链物流基础门径主干网梅州平远名目（以下简称“梅州平远名目”）精致进入运营。当作当地果品加工龙头企业，梅州市飞龙果业有限公司（以下简称“飞龙果业”）成为最早入驻的主体之一。据悉，在惩办冷链仓储的痛点后，飞龙果业预测2023年产值可达4亿元，较前一年达成翻番。而翻番的背后，生效诀要又是什么？
据了解，长实长实集团曾于2020年底就香港马鞍山海澄轩海景酒店申请改划为纯住宅事项向香港城规会提交一个新方案，建议把地皮用途直接改为“住宅(甲类)12”用途，拟以地积比率约6.3倍发展，住宅楼面占约48.29万方呎，余下作商业用途，住宅曾预计提供758个单位。
产地建库，坐蓐冷藏高效衔尾
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每年11月傍边，是平远脐橙上市季，这些汁多味甜的果子被满载装箱，输送至珠三角地区乃至天下各地。但事实上，除了外在细致、明后靓丽的果子，农户在采摘中还偶有察觉品相弱势的“另类”。这些次果在口味上与通常果无太大别离，表皮的凹下、黑点、黯澹等问题，基本是虫害、暴晒时代长、器械失慎刮碰等原因酿成。
“这种果子固然不会投放到阛阓销售，但仍有再运用的价值。”飞龙果业橙汁加工场区的又名使命主说念主员说。次果长得丑，并不虞味着就彻底与阛阓“断联”，通过加工为果汁或者果浆，是或者赢得大师深爱，进而匡助培植户达成增收倡导。
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使命主说念主员在搬运脐橙果汁。
飞龙果业是省级当代农业产业园——平远县脐橙产业园的主体企业，亦然当地伏击的鲜果加工企业。围绕着平远脐橙这一有名农居品品类，飞龙果业勤劳于于在附加值方面下功夫，收购土产货次果进行深加工。但同期，他们曾经靠近过这么一个难题：怎么突破鲜果加工和冷链仓储之间存在的空间壁垒？
动身点，飞龙果业的坐蓐基地和冷藏基地并不在兼并个县区。“在入驻梅州平远名目之前，公司的果汁及果浆居品，需要收藏到约60公里外兴宁的冷库，本钱高且捣毁低。”飞龙果业司理陈辉彬说，为保证供应质料，从坐蓐到冷藏应尽可能地提高效率，因此，在广东天业冷链集团建成梅州平远名目后，公司很快便摄取了入驻，运载距离镌汰至12公里。
产业蔓延，加工成品更为多元
据了解，当今飞龙果业在梅州平远冷链名倡导每月出入货在2000吨以上，基本保握满负荷情状。时代上，果浆自产出到冷藏，运载时长不逾越15分钟。在鲜果加工和冷链仓储的空间壁垒被收缩后，公司也引入更先进的坐蓐活水线。
通过采购菠萝、苹果、葡萄等外地果品进行果浆加工，丰富了居品类型，强化了阛阓竞争力。在时效更快、容量更大的新冷库赋能下，飞龙果业坐蓐基地运营已达成“限度+捣毁”的双提高。
冷库赋能鼓动坐蓐线升级。
频年来，“新茶饮”收割了热度、赚足了眼球，成为不少z世代破费者的心头好。对准这一蓝海，飞龙果业也在谋新意、出新招，并充分运用冷链仓储上风，打造更恰当“新茶饮”阛阓的破费风向标。旧年年头，某茶饮龙头品牌推出了一款名为“禾米麻薯”的奶茶新品，受到了破费者平凡好评。其顶用到的“禾米”，恰是产自平远县的私有稻种。
皇冠客服飞机：@seo3687“居品灵感源于以禾米为原料基础的客家黄粄。通过将禾米加工成米浆进行冷藏、供应，飞龙果业助力该品牌推出了又一款东说念主气单品。”陈辉彬补充说念，小众土产货作物雷同康庄大道，平远禾米搭配平远冷库，这发挥“平远IP”、“梅州IP”的农副居品，已具备拓宽阛阓的基本条目。
飞龙果业坐蓐的米麻薯浆
据悉，国内已有多家饮品巨头和飞龙果业达成了互助。它们从这里再度动身，“飞”向天下乃至世界。据悉，在2023年完成4亿元产值的基础上，飞龙果业接下来倡导是每年保握50%的增长。跟着公司冷藏需求日渐加多，他们也将议论与广东天业冷链集团进一步互助的可能。
放射粤东，打造全果品保鲜集散地
当作一个突出管事于农副居品的冷链物流名目，交通区位身分至关伏击。位于粤赣闽三省交壤处，梅州平远名目足以有用放射土产货及临近邻省。在名目隔壁，还掩饰有多条省说念、县说念和乡说念，距离梅州站、梅州机场等市内主要交通站点也仅需1小时傍边车程。
“固然地处脐橙产地，但凭借着强项的冷链、交通上风，咱们也执政着全果品保鲜集散地的标的发展。”梅州平远名目负责东说念主钟扬帆说，一座交通便利的冷库就像是作使劲显著的磁场，让临近有冷藏需求的企业联翩而至。
自2023年1月园区精致运营以来，梅州平远名目平均库容运用率一直保握在55%以上，累计处理果汁原材料及成品12000吨，有用为万般果品提供了塌实的价钱兜底。
贮藏于梅州平远名目内的各式果浆居品。
当作冷链主干网诞生在粤东地区的伏击一环，钟扬帆觉得，除了依托全省“一盘棋”运营体系，对接客户需求、惩办实质贫窭，是梅州平远名目得以行稳致远的关键身分。
“飞龙果业率先入驻时，曾有过深广量进库的需求，7-8条货柜野心200余吨居品。”他说，园区承载的入库分量日均在30吨，这十分于一天要完成一周傍边的使命。为了达成这一稠密需求，梅州平远名目向主干网其他名目借调精兵强将，最终定期了完成任务，也为两边的连接互助奠定精采基础。
天业冷链出动冷库。
精确赋能，遥遥领“鲜”。广东是生果破费大省，生鲜破费在各省份中亦然名列三甲。除了梅州平远脐橙，湛江海居品、茂名荔枝等皆离不开冷链物流，并在此基础上探索产业链的蔓延。
捣毁2022年底，广东供销冷链主干网诞生已在全省计算名目88个，基本掩饰省内特质农业主产区。一张掩饰广、纵深宽、畛域全的“冷链大网”，正在岭南地面有序织开。
【统筹】黄帼蓉 高永彬
【作家】陈相成
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